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COCO ファイン すりおろしココナッツ (200g) は 細かく刻んだ乾燥したココナッツの果肉で、柔らかく粉状の質感があり、焼き菓子、デザート、カレーに最適で、ケーキ、クッキー、スムージー、ソースにトロピカルな風味と食感を加えます。乾燥ココナッツとして販売されることが多いです。ココナッツの実を乾燥させて水分を除去し、細かくすりおろしたもので、甘い料理にも塩味の料理にも合う。一般的なブランドは無糖で、亜硫酸塩が含まれていることもある。
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